Dari Daging Mongolian hingga Kue Bulan, Imlek Dirayakan Lewat Rasa

Sajian ini ditujukan bagi tamu yang ingin merayakan Imlek dalam suasana hangat bersama keluarga, kerabat, maupun rekan kerja.

Menu Imlek tersebut tersedia mulai 1 hingga 17 Februari 2026. Selain menghadirkan ragam hidangan khas Tiongkok, suasana perayaan juga dilengkapi dengan dekorasi bernuansa Imlek serta latar pemandangan kawasan perbukitan Dago.

Pilihan menu yang disajikan mengusung konsep hidangan rumahan dengan cita rasa oriental. Tamu dapat memilih berbagai menu berbahan dasar daging sapi, ayam, maupun ikan, yang disajikan lengkap dengan nasi putih, sup, dan salad.

Beberapa menu utama yang tersedia antara lain daging sapi mongolia, daging sapi lada hitam, ayam hainan, ayam kung pao, serta ayam char siu.

Hidangan laut seperti ikan kukus jahe bawang putih dan ikan asam manis juga disajikan, yang dalam tradisi Imlek kerap dimaknai sebagai simbol kelimpahan dan keberuntungan.

Sebagai pelengkap, tersedia pula hidangan penutup khas Imlek seperti kue bulan nanas, aneka kue Cina, serta puding mangga. Sajian manis ini menjadi penutup perayaan yang merepresentasikan harapan baik di tahun yang baru.

General Manager Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung, Gerri Primacitra, mengatakan bahwa menu tersebut dirancang untuk menghadirkan makna kebersamaan dalam perayaan Imlek.

Hidangan ini juga merepresentasikan nilai kemakmuran dan kebersamaan,”

ujarnya.

Menu Imlek tersebut ditawarkan dengan harga mulai dari Rp155.000 per paket.