Minuman tradisional Indonesia tidak hanya dikenal karena cita rasanya yang khas, tetapi juga punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Berbagai minuman herbal tradisional Indonesia umumnya dibuat dari rempah-rempah alami seperti jahe, kencur, temulawak, kayu manis, hingga serai yang dikenal kaya akan antioksidan.
Selain membantu menghangatkan tubuh, beberapa minuman tradisional juga dipercaya mampu meningkatkan daya tahan tubuh, meredakan flu, hingga menjaga kesehatan pencernaan.
Berikut jenis-jenis minuman tradisional Indonesia yang populer beserta manfaatnya.
1. Bandrek
Bandrek merupakan minuman tradisional khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran jahe dan gula merah. Agar rasanya semakin nikmat, bandrek biasanya ditambahkan serai, susu, hingga kelapa muda.
Kandungan jahe dalam bandrek bisa membuat tubuh lebih hangat, terutama saat cuaca dingin. Tidak hanya itu, jahe juga dikenal memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang baik untuk membantu meningkatkan sistem imun tubuh. Konsumsi bandrek dipercaya dapat membantu meredakan gejala flu, batuk, demam, pusing, mual, hingga nyeri sendi.
Karena manfaatnya tersebut, bandrek menjadi salah satu minuman tradisional penghangat badan yang masih banyak diminati masyarakat hingga saat ini.
2. Bajigur
Selain bandrek, Jawa Barat juga memiliki bajigur yang tak kalah populer. Bajigur dibuat dari gula aren dan santan sehingga menghasilkan rasa gurih dan manis yang khas. Dalam penyajiannya, bajigur kerap ditambahkan jahe, kayu manis, dan kolang-kaling.
Meski rasanya manis, gula aren pada bajigur memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibanding gula pasir, sehingga dianggap lebih baik untuk menjaga kestabilan gula darah apabila dikonsumsi dalam jumlah wajar.
Campuran jahe dan kayu manis dalam bajigur juga dipercaya bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan pencernaan, menjaga kesehatan tulang, serta membantu mengontrol tekanan darah. Tak heran jika bajigur sering menjadi pilihan minuman tradisional untuk kesehatan tubuh.
3. Beras Kencur
Beras kencur merupakan salah satu jamu tradisional Indonesia yang sangat populer. Minuman ini dibuat dari campuran beras, kencur, gula merah, daun pandan, serta tambahan asam jawa atau jahe.
Sejak dahulu, beras kencur dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan. Jamu tradisional ini sering dikonsumsi untuk membantu meredakan pegal-pegal, sakit kepala, nyeri sendi, sakit perut, hingga gejala pilek.
Kencur diketahui mengandung antioksidan yang cukup tinggi sehingga baik untuk membantu melindungi tubuh dari paparan radikal bebas. Selain itu, beras kencur juga sering dikonsumsi untuk membantu menjaga stamina tubuh dan meningkatkan nafsu makan.
4. Sari Temulawak
Temulawak merupakan tanaman herbal asli Indonesia yang sering diolah menjadi jamu atau minuman kesehatan. Kandungan antioksidan, antibakteri, dan antiradang di dalam temulawak membuat tanaman ini banyak dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan tubuh.
Sari temulawak dipercaya dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti perut kembung, sembelit, dan sakit perut. Selain itu, minuman herbal tradisional ini juga sering dikonsumsi untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga nafsu makan.
Beberapa orang juga memanfaatkan temulawak untuk membantu menjaga kesehatan rambut serta membantu meredakan radang sendi dan sariawan.
5. Wedang Uwuh
Wedang uwuh merupakan minuman tradisional khas Jawa yang terbuat dari berbagai rempah-rempah seperti jahe, kayu secang, kayu manis, pala, dan serai.
Kombinasi rempah tersebut membuat wedang uwuh kaya akan antioksidan dan memberikan sensasi hangat pada tubuh. Minuman tradisional ini telah lama dikenal bermanfaat untuk membantu meredakan flu, batuk, pilek, sakit kepala, hingga demam ringan.
Selain itu, wedang uwuh juga dipercaya dapat membantu meredakan nyeri otot, nyeri sendi, sakit tenggorokan, serta mual. Aroma rempah yang khas membuat minuman ini banyak dikonsumsi untuk membantu tubuh lebih rileks.
Tips Aman Mengonsumsi Minuman Tradisional Kemasan
Kini minuman tradisional tidak hanya bisa dibuat sendiri di rumah, tetapi juga tersedia dalam bentuk kemasan praktis seperti sachet.
Produk minuman herbal instan menjadi pilihan banyak orang karena lebih praktis dan mudah dikonsumsi kapan saja.
Meski begitu, masyarakat tetap perlu memperhatikan keamanan produk sebelum membeli. Pastikan minuman tradisional kemasan yang dikonsumsi sudah terdaftar di BPOM agar kualitas dan keamanannya lebih terjamin.
Selain rutin mengonsumsi minuman tradisional, menjaga kesehatan tubuh juga perlu didukung dengan pola hidup sehat seperti olahraga teratur, konsumsi makanan bergizi seimbang, dan istirahat yang cukup.
Perlu diingat, minuman tradisional hanya berfungsi sebagai pendukung kesehatan dan bukan pengganti obat medis. Jika mengalami keluhan kesehatan tertentu, sebaiknya tetap berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat.
