Kandungan Nutrisi
Pir memiliki kandungan air yang cukup tinggi, bahkan mencapai sekitar 80 persen dari komposisinya. Kandungan tersebut membuat buah ini dapat menjadi salah satu pilihan makanan untuk membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh.
Penelitian berjudul A Review of Pears (Pyrus spp.), Ancient Functional Food for Modern Times dari jurnal Food Science and Biotechnology tahun 2021, yang dikutip pada Rabu, 11 November 2026, buah pir mengandung sejumlah senyawa bioaktif, seperti flavonoid, asam fenolik, dan polifenol.
Selain itu, pir juga mengandung serat, vitamin C, dan kalium yang bermanfaat untuk mendukung kebutuhan nutrisi harian. Teksturnya yang menjadi lebih lunak setelah dikukus juga membuat buah ini mudah dikonsumsi ketika tenggorokan terasa tidak nyaman.
Resep Pir Kukus
Pir kukus dapat dibuat menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di rumah. Agar rasanya lebih nikmat, buah ini bisa dipadukan dengan madu dan jahe.
Dilansir dari Halodoc berikut bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan:
- 1 buah pir ukuran sedang.
- 1 sendok teh madu.
- 2–3 iris jahe.
- 100 ml air.
- 1–2 buah kurma (opsional).
Cara membuat:
- Cuci buah pir hingga bersih, kemudian potong bagian atas sebagai penutup.
- Keruk sedikit bagian tengah pir untuk membuang biji.
- Masukkan irisan jahe dan kurma ke bagian tengah buah.
- Letakkan pir dalam wadah tahan panas, kemudian tambahkan sedikit air.
- Kukus selama kurang lebih 20–30 menit hingga tekstur lunak.
- Angkat dan tunggu sampai suhu cukup hangat.
- Tambahkan madu sebelum disajikan.
Pir kukus dapat dinikmati selagi hangat. Jika tidak ingin menggunakan madu atau jahe, bahan tersebut juga bisa disesuaikan dengan selera.
Tips Aman Mengonsumsi Pir
Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan ketika mengonsumsi pir kukus, terutama jika batuk disertai keluhan lain.
- Hindari mengonsumsi dalam kondisi terlalu panas. Tunggu hingga suhunya hangat agar tidak mengiritasi tenggorokan.
- Gunakan madu secukupnya. Madu tidak boleh diberikan kepada bayi berusia di bawah satu tahun karena risiko botulisme.
- Tetap cukupi kebutuhan cairan. Minum air putih secara teratur dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.
- Jangan mengandalkan makanan sebagai pengobatan utama. Jika batuk semakin parah, disertai sesak napas, nyeri dada, atau berlangsung lebih dari tiga hingga empat minggu, segera periksakan diri ke tenaga kesehatan.
Dengan bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang praktis, pir kukus bisa menjadi variasi makanan rumahan ketika tenggorokan terasa kurang nyaman. Namun, penting untuk memahami bahwa makanan alami tetap memiliki batas manfaat dan tidak selalu dapat menggantikan pengobatan medis.
