Libur Natal memang waktu yang tepat untuk bersantai di rumah bagi mereka yang tidak merayakan. Biasanya saat di rumah, cenderung orang suka ngemil.
Daftar isi Konten
Salah satu camilan yang pas disantap di momen libur Natal adalah chicken wings. Chicken wings sendiri memiliki cita rasa manis, pedas, asin, dan gurih.
Menu ini bisa dimakan langsung sebagai camilan dengan tambahan kentang goreng. Atau bisa juga dimakan dengan nasi.
Berikut resep chicken wings yang manis dan gurih, seperti dilansir dari YouTube Devina Hermawan, Kamis 25 Desember 2025.
Bahan marinasi:
- 750 gr sayap ayam
- ½ buah jeruk nipis
- 4 siung bawang putih halus
- 2 sdm maizena
- ½ sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus BBQ
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm gochugaru/paprika bubuk
- 2 sdm gula palem
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- ½ sdt merica
Cara membuat:
- Marinasi sayap ayam dengan perasan jeruk nipis, bawang putih halus, merica, kaldu ayam bubuk, gula palem, saus tiram, kecap manis, saus sambal, saus BBQ, gochugaru dan maizena, aduk rata
- Diamkan ayam di dalam kulkas semalaman
- Susun di dalam kukusan dan kukus selama 15-20 menit di api sedang kecil. Biarkan hingga dingin
- Panaskan minyak, goreng sayap beberapa saat, tiriskan
- Spicy chicken wings siap disajikan.
