Sekitar 152 siswa di Kabupaten Karo, Sumatera Utara diduga mengalami keracunan setelah menyantap menu makanan program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Sudaryono mengungkap insiden keracunan massal siswa itu karena dugaan kelalaian dalam pengolahan ikan. Dari investigasi sementara, sebagian ikan yang jadi bahan baku MBG ternyata tak dimasukkan ke freezer dan justru dibiarkan pada suhu ruangan selama lebih dari 12 jam.
Jadi, bahan baku ikan itu sebagian besar dimasukkan ke freezer. Ada sekitar 200 atau 300 ekor yang tidak masuk ke freezer itu. Kemudian, ditaruh di suhu ruangan dalam kurun waktu 12 sampai lebih dari 12 jam,”
kata Sudaryono dikutip dari laman resmi BGN, Selasa, 18 Agustus 2026.
Sudaryono menyebut kondisi ini sebagai kelalaian serius. Dia menegaskan tak boleh ada toleransi terhadap kesalahan dalam pengolahan makanan MBG.







